Научная степень: Кандидат технических наук.
Ученое звание: Старший научный сотрудник. Доцент.
Место работы: Национальный университет пищевых технологий.
Должность: Доцент кафедры технологи оздоровительных продуктов.
Преподаватель кафедры ТОП
Читет такие дисциплины:
1. «Технология продуктов для детского и геродиетического питания»
2. «Основы производства продуктов оздоровительного назначения»
3. «Технология пищевых и биологически активних добавок»
Научная работа:
Работает над научной тематикой по разработке технологи пищевых продуктов с использованием инулиносодержащего сырья.
Эксперт в области: Пищевые продукты оздоровительного и профилактического назначения, диетические добавки, пищевые продукты с улучшенным составом.