ЕВРОПЕЙСКИЙ ИНСТИТУТ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Это общественная не коммерческая организация, объединяющая в своих рядах всех, кто не безразличен к здоровью человека и тем продуктам, которые мы употребляем.
Узнать о полезных свойствах и отличить действительно натуральные продукты от их подделок покупателю как раз и поможет наш Институт.
Продукты, которые мы называем натуральными, созданы самой природой. В их составе не содержится химических и искусственных компонентов, консервантов, антибиотиков и усилителей вкуса, генно-модифицированных организмов и прочих нововведений прогресса.
Под определение "Продукты Здорового Питания" полностью подходят все продукты питания под знаком «Органика», "БИО", "ЭКО". К сожалению, органическое земледелие еще не завоевало господствующее положение при производстве продуктов питания. По этому, в наш список продуктов войдут и те, которые по каким либо причинам не могут называться органическими, но, при этом являются натуральными и полезными для здоровья человека.
Мы открыты для общения и сотрудничества со всеми участниками создания натуральных продуктов в цепочке «от поля к столу». Если Вам близки по духу наша миссия, цели и задачи - добро пожаловать в наши ряды!
НАША МИССИЯ:
Пропагандировать и внедрять здоровый образ жизни, путем продвижения продуктов здорового питания, поддержки их производителей и потребителей.
ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ:
Целью деятельности Организации является содействие развитию и популяризации здорового питания, проведение исследований в области пищевых технологий, поддержка производителей, переработчиков и реализаторов продуктов здорового питания.
НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ:
Распространение идеи здорового питания:
Предоставление информации о полезных и "не желательных" продуктах.
Воспитание культуры здорового питания у населения, особенно у детей и молодежи.
Проведение исследований пищевых продуктов на предмет их безопасности, пользы для организма человека и наличии оздоровительных свойств. Разработка классификации продуктов по их безопасности и наличию оздоровительных свойств. Присуждение соответствующих Знаков Соответствия.
Создание программы диетического питания для нормализации веса и внедрение ее среди населения совместно с диетологами, фитнес-центрами, клубами здоровья и другими организациями.
Популяризация и продвижение в торговой сети и в сети общественного питания органической продукции, натуральных продуктов питания, продуктов функционального назначения.
Продвижение идеи создания альтернативного меню в заведениях общественного питания (вегетарианского, диетического, и др.).
Расширение возможностей доступа потребителя к продуктам здорового питания путем создания специализированных отделов в магазинах, выделение их специальными знаками и т.п.
Привлечение власти к решению социальных вопросов путем лоббирования на всех уровнях развития здорового питания. Создание благоприятных условий для фермеров, переработчиков и реализаторов данной продукции.
Содействие в налаживании внешнеэкономических связей. Поиск Европейских партнеров среди общественных организаций, производителей и потребителей продуктов здорового питания. Помощь украинским производителям выйти на рынки Европы и ввод европейских продуктов на рынки Украины.